Galón de 110 claras de huevo pasteurizadas (3,7kg), 1 galón

CLARAS DE HUEVO LIQUIDAS PASTEURIZADAS
Conveniencia, pasteurización, cero desperdicio de yema/cáscara.
Ahorro de Mano de Obra: El personal no pierde tiempo separando claras y yemas.
Cero Desperdicio: Se elimina el desperdicio de cáscara y el riesgo de rotura.
Seguridad y Calidad: El producto es pasteurizado (eliminando riesgos de Salmonella) y estandarizado.
Conveniencia: Fácil almacenamiento, medición precisa y uso inmediato.
100% claras de huevo líquidas pasteurizadas.
Equivale a 110 claras de huevo.

Contiene:
- 3.7 kg
- Equivalente a 110 claras de huevo.
- Pasteurizadas.
- 1/4 de taza (67 ml) de claras equivale a 2 claras de huevo de 60 gr

Porción de 100gr
✔ Proteínas 11.7 g
✔ Contenido energético 55.4 kcal
✔ Grasas totales 0.6 g
✔ Grasas saturadas 0.4 g
✔ Azúcares añadidos 0 g